Trancheringskniv, 24 cm

2.000,00 NOK

Ingen produktomtale

Dette er en kniv som kan brukes til å kutte opp steken, den kan filetere en forholdsvis stor fisk eller den kan benyttes når du skal lage Sushi hjemme.

Kasumi VG 10 Pro er den nyeste serien fra Kasumi. En meget  vellykket knivserie fra skaperen av den første komersielle Damask knive. Her har Kasumi et moderne design med med et høycarbon stål som er herdet til 59 - 60 Rockwell, et proffesjonellt knivblad som også passer den private kokken perfekt. Håndtaket er  i marmorert Resin, et moderne materiale svært godt egnet til håndtak. Materialet kommer i blokker og maskineres så ned til det punkt at det pusses for hånd og tilpasses den enkelte kniv. En svært kostbar prosess, men resultatet gir en flott kniv med et flott håndtak.

Modell/varenr.: 56024
Lagerstatus:
stk.