Masahiro MV PRO - Tranchering, 27cm

2.509 NOK

Klarna

Modell/varenr.: 13718
stk.

Dette er en allsidig kniv. Kniven passer til blant annet røkelaks og er perfekt til å tranchere søndagssteken.
Denne trancheringskniven er også populær blant sushi kokker over hele verden fordi den er mye enklere å vedlikeholde enn den vanlige Yanagiba. Masahiro MV - Pro serien har det karakteristiske patenterte stålet MBS 26. Dette stålet er komponert både med tanke på eggstålets holdbarhet og dets evne til å tåle vedlikehold. Pro serien har et bolster i overgangen mellom blad og håndtak, men er ellers lik MV. En kniv skapt av profesjonelle, for folket og elsket av kokkene.